Meteorismo
Il meteorismo è un disturbo gastrointestinale che consiste in un accumulo di sacche d’aria nell’addome. Il gas si accumula più di frequente nell’intestino e nello stomaco, mentre un pò più raramente capita nella cavità addominale. E’ un disturbo molto comune, sia negli uomini che nelle donne e a qualsiasi età. Colpisce circa il 10% degli italiani. E’ facile confonderla con l’indigestione perché i sintomi possono essere simili, ma nel meteorismo la digestione è corretta.
CAUSE: Normalmente nel nostro apparato digerente è presente dell’aria (formata da azoto, ossigeno, idrogeno, monossido di carbonio e metano), ma alcuni alimenti sono in grado di regolarla in maniera anomala rispetto al solito. Le cause possono essere tante, e quasi tutte di natura alimentare. Capita ad esempio che si accumuli aria quando si parla mangiando, si mangia troppo in fretta, o per un eccesso di bevande gassate, caffè, alcool o tè, eccesso di carboidrati o dolci, si mastica un chewing-gum, oppure è dovuto all’assunzione di alimenti in grado di fermentare. Ci possono anche essere cause scatenanti diverse come malattie epatiche, sindrome del colon irritabile o intolleranze alimentari.
Esistono anche dei fattori che possono aumentare il rischio di provocare la condizione, come lo stress, il coricarsi dopo aver mangiato e la mancanza di esercizio fisico regolare.
SINTOMI: I più comuni sono:
- Spasmo intestinale;
- Senso di gonfiore;
- Distensione dell’addome;
- Eruttazione;
- Flatulenza;
- Dolore;
- Ritardato svuotamento gastrico;
- Diarrea.
DIAGNOSI: Il medico può effettuare un breath test, o test dell’alito, il quale serve per diagnosticare un’anomala crescita batterica nell’intestino tenue. Il test può essere effettuato facendo ingerire al paziente una certa quantità di zucchero per poi registrare la quantità di idrogeno nell’aria ad intervalli regolari.
TERAPIA: Per curare il meteorismo si possono prendere provvedimenti di carattere medico e comportamentale. Esistono dei farmaci che impediscono la formazione di schiume nell’intestino come i siliconi (dimeticone, simeticone, carbone vegetale) e antibiotici per regolare la flora batterica. Le regole comportamentali da seguire sono:
- Masticare lentamente;
- Evitare le abbuffate;
- Mangiare frutta zuccherina lontano dai pasti;
- Evitare le fritture e cibi molto grassi;
- Mangiare in un ambiente rilassante, senza parlare troppo tra un boccone e l’altro;
- Attenzione a combinazioni alimentari particolarmente sfavorevoli come carne e formaggi, uova e legumi, pasta, pane e molta carne;
- Limitare il consumo di tè, alcool, bevande gassate e più in generale di tutti quegli alimenti che contengono aria (panna montata, pasta sfoglia ecc.);
- Attenzione ai dolcificanti artificiali che contengono polialcoli (mannitolo, sorbitolo, xilitolo);
- Evitare di succhiare con la cannuccia e fumare durante i pasti;
- Far stare in un ammollo prolungato i legumi prima di consumarli;
- Nei pasti ricchi di proteine si consiglia l’associazione con le verdure;
- Moderare il consumo di legumi secchi o freschi, e gli alimenti ricchi di fibre.
PREVENZIONE: Le tecniche comportamentali che aiutano a far passare il meteorismo sono le stesse che può adottare chiunque per prevenire la sua insorgenza.
Fonti: [www.benessere.com; www.wikipedia.org; www.dica33.it; www.cibo360.it; www.adieta.it; www.my-personaltrainer.it]
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