Leone XIV, come nuovo pontefice, sarà chiamato ad affrontare numerose sfide da diversi punti di vista. Quale dieta si adatterebbe meglio al lavoro che deve svolgere?
Consigli alimentari per Leone XIV
A prendere in considerazione questo aspetto della vita del nuovo pontefice ci ha pensato l’immunologo Mauro Minelli, parlando con Adnkronos Salute. L’esperto, docente di Nutrizione Umana e Nutraceutica presso la LIUM, ha messo insieme alcuni consigli per Leone XIV. Intervistato dall’agenzia di stampa, ha stilato una serie di suggerimenti che potrebbero rivelarsi utili al nuovo Papa per mantenere uno stile di vita corretto e un adeguato apporto nutrizionale.
Ovviamente, con l’augurio che si tratti di un pontificato lungo e coerente, per il quale anche l’alimentazione può giocare un ruolo importante. La prima cosa che l’esperto suggerisce è di evitare gli eccessi. Non si parla di vera e propria austerità, ma di scegliere la moderazione come stile di vita. In tal senso, la base dell’alimentazione di Leone XIV dovrebbe essere la dieta mediterranea.
Un regime alimentare che si adatta perfettamente allo scopo, perché ricco di vegetali, legumi, cereali integrali e olio d’oliva. Per la sua composizione, non è solo sostenibile e salutare, ma anche culturalmente adatto alle tradizioni del Vaticano. Ciò che l’esperto in nutrizione suggerisce a Leone XIV è di ridurre al minimo il consumo di insaccati e carni rosse, soprattutto per difendere l’organismo dai potenziali problemi di tipo cardiovascolare che possono insorgere con l’età.
Evitare i digiuni estemporanei
Per quanto riguarda la distribuzione dei pasti, è consigliato che il Papa eviti digiuni estemporanei e, allo stesso tempo, anche pasti troppo pesanti. Riuscire a regolare e distribuire in modo equilibrato l’apporto calorico nei vari momenti della giornata consente di mantenere al meglio sia i livelli di zucchero nel sangue sia la pressione arteriosa.
Un altro fattore importante, da non sottovalutare, è quello di mantenere una costante idratazione. Limitando il più possibile bevande zuccherate e caffè, ma bevendo acqua con regolarità si può contrastare la stanchezza.
Per quanto riguarda gli zuccheri, sarebbe preferibile consumare più frutta fresca o secca, limitando dolci e dessert alle occasioni speciali. Dato l’importante collegamento tra la salute intestinale e quella neurologica, nella dieta di Leone XIV non dovrebbero mai mancare prebiotici e probiotici, utili a sostenere la lucidità mentale.
Insomma, l’alimentazione di Leone XIV dovrebbe essere improntata alla leggerezza e alla varietà, dando ampio spazio, grazie alla dieta mediterranea, a frutta e verdura di stagione e a un buon contenuto di fibre. In questo modo, gli alimenti diventano un supporto importante alla salute, e non un ostacolo.