Quali cibi per la mamma che allatta? Cosa si deve mangiare e cosa invece è meglio evitare? Occorre ricordare che una dona che allatta deve fornire i nutrienti al proprio bimbo attraverso il latte materno e al contempo evitare alimenti che ne rendano il sapore poco piacevole. Alcune vitamine ad esempio, come la A, la B12, la C e la D, ma anche iodio e DHA possono essere fornite al bimbo solo tramite l’allattamento. Al contempo la donna deve avere per se un’alimentazione equilibrata, che compensi il consumo calorico che si perde con l’allattamento, ma che favorisca la perdita dei chili di troppo accumulati in gravidanza e le doni le giuste energie. Dunque quali i cibi In & out durante l’allattamento al seno?
Cibi consigliati durante l’allattamento al seno
- Frutta (in particolare albicocche, pesche, melone, uva, lamponi, kiwi, mandarini, arance, pompelmi e limoni)
- Verdura ed Ortaggi (cotti o crudi; via libera a rughetta, carote, pomodori, zucca, radicchio, spinaci, lattuga, indivia, bieta, patate)
- Legumi (fagioli, ceci, piselli, lenticchie)
- Carne bianca e rossa (eliminando le parti grasse)
- Pesce (tutto, meglio se azzurro e soprattutto cotto)
- Uova (2 settimana)
- Latte e derivati
- Cereali (pane, pasta, crakers e fette biscottate, meglio se integrali)
- Dolci e snack (senza abusare nelle quantità e poco elaborati)
- Bevande (evitando quelle zuccherine e gassate, l’acqua è perfetta, almeno 2 litri al giorno: i liquid aiutano la produzione di latte)
Cibi da assumere con moerazione durante l’allattamento
- Carne (cacciagione e selvaggina, salsicce e salami, mortadella, wurstel ed in generale le carni lavorate e gli insaccati)
- Dolci e snack (il cioccolato fondente che è un eccitante)
- Condimenti troppo grassi come lo strutto, il lardo, la panna e le salse pronte tipo maionese)
- Sale in quantità eccessiva
- Bevande (caffé, thè, bevande zuccherate e gassate)
Cibi da evitare durante l’allattamento
- Frutta (mandorle amare, fragole)
- Verdura e Ortaggi (cavolfiore, broccoli, asparagi, carciofi, funghi, cipolle)
- Pesce (crostacei, molluschi, frutti di mare)
- Latte e derivati (formaggi fermentati)
- Bevande alcoliche
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