Quali sono le malattie causate dalla carenza di vitamina B12? Scopriamole insieme, esplorando anche le cause di questo deficit al fine di poterle riconoscere con facilità e porvi rimedio.
Cause della carenza di vitamina B12
Le cause della carenza di vitamina B12 possono essere sia di tipo patologico che alimentare. Cosa significa? Che dipendono sia dalla presenza di alcune malattie che dal fatto che non se ne assuma abbastanza attraverso il cibo. In quest’ultimo caso di solito vengono chiamati in causa alcuni regimi alimentari che non consentirebbero il giusto apporto di tale elemento.
Cause patologiche o relative a interventi chirurgici
- Chirurgia bariatrica
- Gastrectomia
- Gastrite atrofica
- Deficit ereditari
- Ilectomia
- Morbo di Crohn
- Sindromi da malassorbimento
- Flora batterica intestinale alterata
- Parassitosi
- Acloridria
Cause alimentari
- Dieta vegana
Perché si punta il dito contro questo stile di vita alimentare quando si parla di carenza di vitamina B12? La risposta è nella totale assenza di carne. E questo elemento è sintetizzabile partendo dai seguenti cibi: carne rossa, pollame, formaggi, uova e frutti di mare. E’ possibile ovviare al problema attraverso l’utilizzo di integratori di vitamina B12 assunti oralmente nella maggior parte dei casi.
Malattie causate dalla carenza di vitamina B12
La carenza di vitamina B12 è alla base di una sintomatologia precisa e di alcune patologie specifiche. Nella maggioranza dei casi, chi non assorbe quantità adeguate di questo elemento tenderà a soffrire di debolezza, pallore, stanchezza, lingua rossa, liscia e pruriginosa ed irritabilità. Possono quindi presentarsi irritabilità, mal di testa, depressione e disturbi del sonno e dell’equilibrio.
Particolarmente gravi, al pari dell’anemia perniciosa che può svilupparsi, sono le patologie che colpiscono il sistema nervoso: deficit di memoria, difficoltà di concentrazione e una diminuzione delle facoltà mentali. Una carenza prolungata potrebbe rappresentare fattore di rischio per la comparsa di demenza. Stato confusionale e diarrea possono diventare la norma in chi soffre di carenza di vitamina B12 ed è da aspettarsi un generale indebolimento del sistema immunitario con conseguente vulnerabilità a virus e batteri.
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