Cosa mangiare in caso di meteorismo? E quali cibi evitare? C’è una dieta ottimale da seguire? Abbiamo parlato spesso di meteorismo: un disturbo comune che può avere risvolti molto negativi e arrivare a intaccare persino la vita sociale. Al di là della distensione e del gonfiore a livello dell’addome, il meteorismo si manifesta infatti attraverso sintomi che possono arrecare imbarazzo come l’eruttazione e la flatulenza (o aerofagia). Per alleviare tali sintomi, è importante curare la dieta: vi sono cibi da evitare, cibi che aiutano a contrastare il disturbo e cibi concessi. In questo articolo scopriremo quali sono le scelte alimentari consigliate.
Meteorismo: i cibi da evitare
Sappiamo tutti che alcuni alimenti favoriscono l’accumulo di gas nel tratto gastrointestinale, alimentando i sintomi tipici del meteorismo. Le scelte alimentari sono fondamentali per prevenire e contrastare questo fastidioso disturbo. Ecco un elenco dei cibi che tutti coloro cheaccusano i sintomi del meteorismo dovrebbero evitare:
- I latticini, ad esclusione dello yogurt e i formaggi stagionati
- I farinacei lievitati, come la pizza e il pane
- Cibi ricchi d’aria (panna montata, frappè, frullati)
- Le fritture
- Salse, carni grasse e cibo spazzatura
- I cibi speziati
- I legumi
- Le bevande gassate e iperzuccherate
- Gli alcolici e superalcolici
- Diverse varietà di frutta e verdura, tra queste kiwi, prugne, crauti, cavolfiore, cavoli e broccoli
- I dolcificanti artificiali
Meteorismo: i cibi per combatterlo
La lista dei cibi da evitare è lunga, ma per combattere il meteorismo è necessario fare dei sacrifici. Gli alimenti che ci consentono di contrastare i sintomi del disturbo sono pochi, ma possono rappresentare una manna dal cielo. Tra questi ricordiamo:
- Mirto e mirtilli
- Finocchio
- Anice
- Cumino
- Menta: vi sono preparati e tisane il meteorismo disponibili in erboristeria contro
- Aceto di mele
Meteorismo: i cibi consentiti
Dopo aver menzionato i cibi da evitare in caso di meteorismo e quelli che ci aiutano a ridurne i sintomi, proponiamo di seguito un elenco di quegli alimenti che possono essere consumati senza problemi:
- Pane non lievitato, schiacciatine, cracker
- Riso
- Carne magra (rossa o bianca)
- Pesce magro
- Affettati, tra i quali prosciutto magro, culatello, bresaola, fiocchetto
- Yogurt
- Alcune varietà di frutta, come mele e banane
- Fromaggi stagionati (es. grana, groviera, emmental, asiago, sbrinz etc.)
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