Cioccolato, che passione. Oltre ad essere un gustoso anti-stress, il cioccolato – dicono analisi di laboratorio – inibisce la crescita delle cellule tumorali. Oltre alla gustosa barretta, risultano essere anti-cancro anche altri cibi, noti e meno noti: arance (si sa), tè verde, spezie, soia, broccoli, broccoletti, cime di rapa, verze, ma anche aglio, cipolla, uva, vino, frutti di bosco, pomodoro, pesce e olio di lino (grazie agli omega 3).
Il cibo agisce sul Dna cellulare e può cambiarlo. E i dati sono confortanti: la ricerca afferma che tre casi di tumore su dieci sono evitabili proprio con l’alimentazione.Ma attenzione a non strafare:la pancetta non va, e non solo dal punto di vista dell’estetica. Perché aumenta di un terzo il rischio di tumore.